Menüs für bis zu 8 Personen
3-Gänge
- Vorspeise
- Hauptgang
- Dessert
4-Gänge
- Vorspeise
- Zwischengang
- Hauptgang
- Dessert
5-Gänge
- Vorspeise
- Zwischengang
- Zwischengang
- Hauptgang
- Dessert
Vorspeisen & Zwischengänge
- Feldsalat mit Rotweinbirne und feiner Roquefort-Creme & glasierter Walnuss (vegetarisch)
- Cappuccino vom Steinpilz (vegetarisch)
- Rote Beete-Tatar (vegetarisch)
- Tatar vom Lachs und Avocado auf Wasabi-Spiegel
- Cesar Salad
- Maronen-Suppe
- Grüner Spargelsalat mit Feta
Hauptgänge
- Rouladen vom Schwein mit Seidenklößen & Rotkohl
- Schweinefilet mit frischen Champignons und Camembert überbacken und Kroketten
- Schnitzel Wiener Art mit Pommes oder Kroketten
- Taglierini al Tartufo (vegetarisch)
- Thai Curry mit Reis (vegetarisch)
- Rinderfilet mit Bohnen im Speckmantel und Kroketten
- Kabeljau auf Belugalinsen und Kortoffelcréme mit Wasabi Sesam
- Lammlachs mit Kräuterkruste, Herzoginkartoffeln und Bohnen im Speckmantel
- Wiener Schnitzel mit Spargel und Kartoffeln
Dessert
- Eis mit frischen Früchten und Eierlikör
- Tiramisu
- Bayrische Creme mit frischen Früchten
- Panna Cotta
- Crème Brûlée
- Zitrone nach französischer Pâtisserie Art
- Kaiserschmarrn mit Apfelkompott und Pistazieneis
